這個馬芬是出自孟老師的100道小蛋糕裡的配方......
作法很簡單.....只要把全部材料通通放進剛盆裡攪拌一下.....
就能倒進紙模裡放進烤箱烘烤了....是不是很簡單呢....
把麵糊倒進紙模大約七-八分滿就可以了.....
要進烤箱前才灑上松子就可以了(松子不用事先烤過....)
這款蛋糕做好之後....最好能在室溫下放置一晚.....
隔日來品嚐會比較濕潤喔!!!
因為是書上的食譜.....所以配方我就不方便分享....
想要做的人.....可以去買孟老師的書來試著做做看喔~~~~
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