【元氣周報／記者陳靜宜／報導】


材料：豆漿、食用石膏、糖汁


器材：深筒容器

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【元氣周報／記者陳靜宜／報導】


材料：黃豆、水


器材：濾布、鍋子、大湯匙、果汁機

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【元氣周報／記者陳靜宜／報導】


今日示範／黃學緯


製作豆類產品有10年經驗

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5月9號那天我們一行3大2小去了趟龍潭的小粗坑賞花.....


大約8點多從中壢出發....到小粗坑差不多是9點多....天氣雖然很熱....

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這是利用自製的芋泥餡做成的紫芋花捲.....看起來是不是很美啊....


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家裡那ㄧ堆芋頭還有好幾顆沒消化完.....趕緊得再想想芋頭還可以做甚麼....


爸爸說想吃芋頭酥.....趁著白天沒事....我先把芋泥餡拌好....

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5月1號的時候....南部的親戚宅配了一箱(大約8顆)的芋頭來給我們....


當下收到這麼多的芋頭....我是既興奮又煩惱.....


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外食雖然方便，卻無從得知店家所用的食材、調味料是否純正天然。想要吃得安心又健康，


最直接的方法就是自己烹調。青春之泉蔬食餐廳老闆吳謙信，就示範自創的水油炒菜法


和鳳梨橘子果醬，教你輕鬆煮出健康美味。報導╱邱俊智 攝影╱陳志淵

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遲緩兒的媽媽的確比平常人還要更辛苦壓力更大......


畢竟照顧遲緩兒不是一天兩天的事....而是一輩子的責任跟義務...


這次透過這麼多人在部落格的連署跟祝福.....

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