berryの廚房角落

如果問我今天吃蔬菜了嗎?

我答案一定是.....吃了啊....而且還是每天都要吃...

其實我小時後是個很挑嘴的小孩......

一到吃飯時間...看到餐桌上沒有我愛的菜...我可以連飯都不吃....

那時媽媽為了愛挑食的我...可說是很辛苦ㄋㄟ....

(現在想起來....覺得當時真的很不孝...)

到了專科我必須離開家自己到外面住....

不得以只能免強自己非得去適應各式各樣的食物....

加上自己住零用錢少的可憐...吃飯只能挑最便宜的蔬菜來吃

或許就是這個原因....讓我養成了愛吃蔬菜的好習慣......

說到我愛吃的蔬菜有青花菜、紅蘿蔔、苦瓜、青椒...等

(我想苦瓜跟青椒是很多人都不敢吃的蔬菜~~)

至於不愛吃的大概就屬南瓜吧~~~

現在自己當媽了....小孩跟我小時候一樣不愛吃蔬菜... (果然是現世報...)

除了煮飯時改變作法:把各類蔬菜切碎加在玉米濃湯裡....

不然就是加些絞肉包成水餃包子或是添加在麵糰裡做成麵包......

平常多利用這些方法....也能讓小孩在不知不覺中多少吃進一些蔬菜.....