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白天大部分只有我ㄧ個人在家...中午我都是隨便吃...
有時把前一晚的剩菜剩飯熱一熱..有時就下麵來吃....
只是每天這樣吃真的都吃膩了.....
那天自己做的大蒜奶油醬只剩下一點點....
因為剩下的量不多...所以就一直放在冰箱冰著...
中午看到冰箱裡剩下的大蒜奶油醬還有幾朵杏鮑菇....
乾脆就把這兩樣食材做各結合...順便清一清冰箱好了...
這麼簡單的料理...作法我就不多寫了..... (偶而偷懶一下
)
杏鮑菇用大蒜奶油煎一下然後灑上鹽跟黑胡椒....
沒想到只有簡單調味而已....杏鮑菇就非常好吃夠味....
只是那天沒有配上別的...那一盤吃完後感覺有點膩耶....
我想若是能配上義大利麵或者是麵包.....應該會更好吃吧.....
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