berryの廚房角落

一連幾天都是上南瓜作的東西...希望大家可別覺得膩ㄋㄟ

去年也做過一次這種 雙色饅頭 .....那時初次嘗試...覺得做的不是很好....

這回再來討戰感覺有稍微進步一點..... 只是這次的皮竟然給我皺皺的....

這各饅頭又是我跟女兒一起同心協力做出來的作品...

我負責揉黃色麵糰....而她則負責揉白色的麵糰.....

看她邊揉邊摔著麵糰...一附玩的很開心的模樣.....

我忍不住笑了出來...我問她說:揉麵糰好玩嗎?

她開心的說:好好玩...比玩小塊的麵糰還要好玩....

(以前做麵包時...都會拿一小塊麵糰讓她玩)

至於之後的整型工作...當然還是交由我來做.....

麵糰才分割好....正在做最後發酵...她就等不及了.....三不五時就問我說:好了沒?

好不容易等到饅頭蒸好...她跟弟弟忍不注各吃了半顆....

可能是自己揉的有差...吃完她直說:饅頭好好吃...

而且還一再問我說:可不可以再吃ㄧ顆?

看來辛苦工作後...不管甚麼東西都讓人覺得特別美味....