會隔了那麼久才上來,其實我不是偷懶喔!!
而是我感冒了,雖然沒有很嚴重,但每天咳嗽都快咳到我受不了了....
尤其是晚上甚至咳到沒辦法睡,看了醫生後,這幾天終於好一點了...
上禮拜天氣很熱,尤其是下午時間家裡更是又悶又熱....
連到晚上還是一樣熱烘烘,忍不注只好偷偷開了冷氣來吹..
這星期受到鋒面影響,不僅降雨機會大增,溫度也會稍稍下降.....
只是天氣會變的很不穩,昨天看新聞就說雙北市還下了難得一見的冰雹....
想必住在雙北的民眾一定都有見識到這詭異的景象吧!!!
這道蔬菜捲的作法相當簡單,還可以跟家裡的孩子一起動手做,增加樂趣喔!!
這道菜真的非常簡單,裡面的蔬菜跟菇類可隨自己喜歡任意更換.....
像我是家裡有紅蘿蔔跟小黃瓜就加這兩樣,也可選芽菜類或高麗菜...等....
只要把蔬菜跟菇類隨意放在培根上,再灑上黑胡椒,接著捲起來用牙籤固定...
那天跟老大2個人在廚房一起做,老大邊做還邊說:好好玩喔!!
捲好後,放入鍋中煎熟,最好每一面都能煎到焦焦黃黃的,香味才會明顯...
因為沒加其他調味料,所以口味上屬於清淡,不過培根煎香後,味道可是很誘人....
小孩雖然不愛吃裡面的蔬菜,但看在培根的份上也吃了好幾各呢....
切開一看,裡面有紅有白有綠,顏色是不是很繽紛....
最重要是簡單易做,大家有機會可以試試看喔!!
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一口咬下滿滿的蔬菜好健康~
加入菇菇口感佳~
[版主回覆06/08/2013 17:02:05]故意挑選小孩也愛的培根...
果然讓小孩更容易接受...
其實培根本身就有一點味道了, 無須放調味料,這道培根蔬菜捲夏天來吃也蠻適合地喲~ [版主回覆06/08/2013 17:02:58]
會灑上黑胡椒完全是老大的意思~
她想試試看有何差別,本來我是沒加的.....
我也喜歡煎的焦焦的~~
[版主回覆06/08/2013 17:03:32]煎的焦焦的吃起來也比較香~
參很獎熱哄鬧富的凋地橙方饅,拍互瓊訪矢一題下數,扔增偏進眠感戀情淡!
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