berryの廚房角落

做法超簡單，只要電鍋+把料放入，就能完成的2道高鈣美食!

 高鈣黃豆排骨湯

老年手足抽筋，腰痠腿痛，關節疼痛的骨質疏鬆，亦可作預防缺鈣平時食用。
　

材料：黃豆100克、豬排骨500克。⋯⋯
　

作法：將黃豆、豬排骨洗淨入鍋，加水3000cc，依個人口味調味、煮湯。食黃豆、排骨、喝湯，每日一次。

 

 

高鈣白米黃豆粥

年老體弱，面色不華，精神不振，四肢關節疼痛等的骨質疏鬆症，對鈣的吸收功能較差者。
　

材料：白米60克、核桃仁20克、黃豆25克
　

作法：將材料洗淨，加水1500ml煮粥，每晚吃一次。